Оливки Taggiasca "FRANTOIO GHIGLIONE" без кісточки в оливковій олії 2,7 кг

Оливка "Таджаска" - маленька, дуже м'ясиста, темна і з зморшками, чий смак і делікатність 
ні з чим не сплутати, це рідкісний і цінний сорт. В оливковому гаю площею один гектар можна 
зібрати близько 20 центнерів таких плодів, тоді як дерева інших сортів дають від 60 до 100 
оливок.

Згодом оливи цього сорту розповсюдилися по всій Італії, хоча центром їхнього обробітку 
залишається провінція Імперія. "Таджаска" вважається однією з найкращих олив як для 
виробництва олії "extra virgin", так і для вживання в їжу. Ці плоди не такі великі, як інші оливи, 
але мають дуже виражений смак. Колір олив «таджаска» варіюється від зеленого до 
коричневого та чорного. Незважаючи на свій невеликий розмір, вони дуже смачні та багаті 
на олію при віджимі.

Вони зберігаються в оливковій олії першого віджиму, смачні та прості у 
використанні, оскільки не містять кісточок, підходять для соусів, салатів, піци, 
м’яса та риби.