Главная » М'ясна гастрономія » Салямі Вентрічина Піканте с/в
Салями Вентричина пікантна від італійського виробника Голфера (регіон Емілія-Романья,
Італія).
Ковбаса сиров'ялена Salame Ventricina Piccante – традиційна салямі провінції Вастезе,
територія на півдні Абруццо.
Крупно порубана свинина приправлена сіллю, паприкою та гострим червоним перцем.
В результаті виходить продукт із пікантним смаком.
Покладіть шматочок Вентричини на підсмажений хліб, натертий часником і присмачений
оливковою олією Extra Vergine, і у Вас вийде чудова Брускетта (одна з класичних італійських
закусок).
Salame Ventricina добре підходить до червоного вина і буде чудовою закускою до міцних
спиртних напоїв.