Сіль Малдон (MALDON) 250г

Вже понад 130 років "Maldon" є найкращим виробником солі ручної роботи, яка надає 
пікантності практично будь-якій страві.

Збирання солі здійснюється традиційним ручним способом. Процес виробництва простий, 
але трудомісткий: морська вода фільтрується, кип'ятитися, щоб уникнути попадання 
найменших сторонніх домішок, потім нагрівають до кристалізації солі. Звучить досить просто, 
але весь фокус у певній температурі та часі кристалізації, тому у Великобританії цим 
займається фахівець із виготовлення солі "saltmaker". Завдяки його вправності та навичкам 
на світ з'являються чисті білі кристали солі "Maldon".

Сіль "Maldon" і по сьогодні збирається вручну, як і багато років тому. Кількість продукту, 
що може бути виготовлена, завжди буде обмежена.