Сыр Маскарпоне ТМ Касарелли 500г

Маскарпоне – мягкий свежий сыр из региона Ломбардии (на севере Италии).
Процесс его приготовления отличается от производства других итальянских сыров. Сыр получают из нежной смеси сливок и молока, которую доводят до высокой температуры, за счет чего сыр приобретает особый сливочный вкус. Незаменимый ингредиент десерта тирамису, он также отлично подходит для ризотто, придавая блюду насыщенную кремовую текстуру.

Красивый кремовый цвет и кремовые оттенки вкуса, однородная бархатная текстура - Galbani Mascarpone идеально подходит для приготовления тирамису. Благодаря специальной рецептуре фирмы Galbani сыр получается таким сливочным, что гарантирует успех десерта тирамису и сделает его достойным завершением истинно итальянского обеда.