Сыр Моцарт 50%

Сыр обладает насыщенным желтовато-кремовым цветом с легким коричневатым оттенком, корочка очень темная, почти черная. Консистенция плотная, но не твердая. Запах не очень сильный, типично сырный с пряными нотками. Вкус приятный, насыщенный, но не очень яркий.

Сыр Mozart — хороший вариант для бутербродов, он также займет достойное место в сырной тарелке. Его можно есть просто так, равно как и добавлять в различные блюда.