Ветчина Котто вареная

«Prosciutto cotto» («прошутто котто») - вареная итальянская ветчина.

Prosciutto Cotto (прошутто котто) может быть самостоятельным блюдом. Часто оно идет как закуска, однако может быть частью соуса для пасты, начинки сэндвичей, или других блюд. Prosciutto Cotto (прошутто котто) предварительно отваривается, в результате чего получается то, что во всём мире называется ветчиной.

Фасовка - вакуумная упаковка весом около 9 кг.